Wijnlijst

Wijnlijst wijnactie 2026
Rood is het wijnhuis. In het zwart treft u de wijnen van dat wijnhuis aan.
Op alle jaartallen en afbeeldingen in de beschrijving en prijslijst geldt een voorbehoud van beschikbaarheid en tekstuele fouten.

 

Domein Due Palme (Italië)
De coöperatie Due Palme in Cellino San Marco, opgericht in 1989, heeft ruimschoots bewezen dat kwaliteit en kwantiteit geen tegenstrijdigheid hoeven te zijn. Met meer dan duizend trouwe leden, 2.500 hectare wijngaard en een jaarlijkse productie van zo'n twintig miljoen flessen die naar meer dan veertig landen worden geëxporteerd, is Due Palme een van de grootste, meest innovatieve en succesvolle coöperaties van heel Italië. Het is dan ook geen verrassing dat hun wijngaarden uitstekend worden beheerd en de vinificatiefaciliteiten een droom voor elke wijnmaker zijn. Een ander hoogtepunt is de ruime vatenkelder. Deze bevindt zich vijf meter onder de grond en is de enige ter wereld die zich onder een vergaderzaal met achthonderd zitplaatsen bevindt. Due Palme is het meesterwerk van oprichter en voormalig directeur Angelo Maci, de vierde generatie van een oude wijnmakersfamilie. Hij was een technologische pionier in zijn streven naar kwaliteit. Dankzij zijn visie zijn wijnen uit Puglia nu te vinden op de beste locaties ter wereld.

 
 

Sevarossa Reserva Salice Salentino DOP riserva. € 101,- per doos van 6 flessen
Selvarossa wordt voornamelijk geproduceerd van Negroamaro-druiven, in het dialect "niuru maru" vanwege de donkere kleur en rijke tannines, met toevoeging van Malvasia Nera. Na de oogst en vinificatie rijpt de wijn 9 maanden in eikenhouten barriques. In het glas lijkt de wijn intens en diep robijnrood van kleur. De neus opent met aroma's van rijp fruit, kersen en dadels, met zoete tonen van vanille en hints van zoethout. De smaak is warm en gestructureerd, met krachtige maar goed opgevoede tannines. Ideaal in combinatie met hartige voorgerechten, geroosterd en gegrild vlees.

 
 
Santa Gaetino, primitivo di Manduria DOP, € 54,- per doos van 6 flessen
Primitivo di Manduria in zuiverheid, het ruikt naar fruit en kruiden en in de mond is het zacht en met een goede structuur. San Gaetano is een unieke wijn in zijn lichte aroma. De sensatie: Donker robijnrode kleur met intense violette reflecties; fruitige tonen in de neus met kruidige en etherische hints; zacht in de mond, terecht tannine, met een goede structuur en beslissende persistentie. Nadat de druiven zacht zijn ontsteeld, ondergaan ze een maceratie van ongeveer 14 dagen en een alcoholische gisting bij een temperatuur van maximaal 20°C; vervolgens wordt de wijn in barriques gebracht (Allier en Tronçais), waar de malolactische gisting eindigt. Ten slotte wordt het onderworpen aan nog eens 6 maanden rijping op hout en een rustperiode in de fles.
 

Santa Caterina IGP Salento, €42,- per doos van 6 flessen
De Santa Caterina Chardonnay Salento IGP presenteert zich in het glas met een stralende strogele kleur en gouden reflecties. In de neus ontvouwen zich aroma's van gele pruim, perzik en mirabelle, vergezeld van delicate bloemige tonen en een aangename mineraliteit. In de mond verrast hij met frisheid en een subtiele zilte toets. De afdronk is lang en laat een blijvende indruk achter. Deze wijn is een uitstekende begeleider van diverse gerechten, waaronder zeevruchten, risotto alla pescatora, gegrilde vis, peulvruchtensoepen en verse kazen.
 
 
 
Bender Wine (Duitsland)
De wijnmakerij is gevestigd direct onder kasteel Madenburg in Eschbach, een regio waar al eeuwenlang uitzonderlijke wijnen worden geproduceerd. Als familiebedrijf, inmiddels in de derde generatie wijnbouw, bieden wij u met trots voortreffelijke wijnen aan waar u echt van kunt genieten. Deze wijnen kenmerken zich door hun frisheid, fruitigheid en het pure plezier van het proeven. Het wijnhuis wordt momenteel door twee generaties gerund. Terwijl de oudste eigenaar zich toelegt op de wijngaarden en alle buitenactiviteiten, houdt de nieuwe generatie zich bezig met de wijnproductie en de marketing van de wijnen. 

 

Paulesen Riessling trocken QW Mosel, € 60,- per doos van 6 flessen
Met Paulessen creëerde Andreas zijn eigen merk, dat staat voor een droge, klassieke Mosel Riesling. De naam "Paulessen" is een oude familienaam die teruggaat tot de 17e eeuw. De jaargang 2022 is heerlijk elegant en fris met een levendige, sprankelende zuurgraad. De fruitigheid is verrukkelijk en verfrissend. Verleidelijke aroma's van rijpe abrikozen en gele appel, gecombineerd met een delicate mineraliteit, geven deze Riesling zijn perfectie. De druiven voor Paulessen rijpen op de steile hellingen van de Moezel en de Ruwer. Sommige wijnstokken zijn zeer oud, wat de concentratie en het extractgehalte van de wijn verklaart. De mineraliteit komt van de verweerde leisteenbodem, waar deze druivensoort bijzonder goed op gedijt. Een perfecte wijn om te combineren met lichte gerechten met paddenstoelen, zoals een paddenstoelenrisotto met Riesling, of met lichte visgerechten.
 

Grauburgunder QW Mosel, € 78 per doos van 6 flessen
De Andreas Bender Pinot Gris 2024 is een moderne, helder gedefinieerde witte wijn met de nadruk op frisheid, fruitigheid en balans. In de neus onthult hij aroma's van sappige peer, gele appel en meloen, vergezeld van een vleugje citrus en een delicate, nootachtige kruidigheid. Aangenaam zacht in de mond met elegante fruitigheid en een fijne frisheid – een Pinot Gris die zowel rechttoe rechtaan als toegankelijk is. De druiven voor deze Pinot Gris zijn afkomstig van wijngaarden in de Palts met kalkrijke bodems. Na een selectieve oogst wordt de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de karakteristieke frisheid en helderheid te behouden. Andreas Bender kiest bewust voor een ingetogen stijl zonder overdadige zoetheid of rijping op eikenhout – drinkbaarheid, mineraliteit en structuur staan ​​voorop.Ideaal bij mediterrane gerechten, vis, licht vlees, romige pastagerechten en zomerse salades.
 

Riesling Annaberg QW Mosel, € 102 per doos van 6 flessen
De Andreas Bender Pinot Gris 2024 is een moderne, helder gedefinieerde witte wijn met de nadruk op frisheid, fruitigheid en balans. In de neus onthult hij aroma's van sappige peer, gele appel en meloen, vergezeld van een vleugje citrus en een delicate, nootachtige kruidigheid. Aangenaam zacht in de mond met elegante fruitigheid en een fijne frisheid – een Pinot Gris die zowel rechttoe rechtaan als toegankelijk is. De druiven voor deze Pinot Gris zijn afkomstig van wijngaarden in de Palts met kalkrijke bodems. Na een selectieve oogst wordt de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de karakteristieke frisheid en helderheid te behouden. Andreas Bender kiest bewust voor een ingetogen stijl zonder overdadige zoetheid of rijping op eikenhout – drinkbaarheid, mineraliteit en structuur staan ​​voorop. Ideaal bij mediterrane gerechten, vis, licht vlees, romige pastagerechten en zomerse salades.

 

Pinot noir QW Pfalz, € 78 per doos van 6 flessen
De Andreas Bender Pinot Noir presenteert zich in een aantrekkelijke, transparante robijnrode kleur. Bij het ruiken ontvouwen zich heerlijke aroma's van rijpe aardbeien en kersen, vergezeld van een delicate hint van kruiden en subtiele aardse tonen. In de mond is deze Pinot Noir een waar genot, met een zachte textuur die moeiteloos over de tong glijdt, terwijl de gebalanceerde zuurgraad de levendige smaken van vers fruit accentueert. De aanwezigheid van fijne en elegante tannines zorgt voor een lange en zeer aangename afdronk. 
 

 
Cusumano (Italie/ Sicilie)
De gebroeders Cusumano onderscheiden zich van veel andere wijnmakers op het eiland doordat ze uitsluitend hun eigen druiven gebruiken voor de productie. Deze onafhankelijkheid geeft hen de vrijheid om te experimenteren. Op hun recent verworven landgoed Alta Mora groeien de inheemse druivensoorten Nerello Mascalese (rood) en Carricante (wit) volgens het Alberello-systeem op de noordelijke hellingen van de Etna, op een bodem van zand, lava, as en basalt op een hoogte van 600 tot 1000 meter. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden gevinificeerd in een ondergrondse kelder met lavastenen muren. De Guardiola-wijngaard, eveneens onderdeel van het landgoed, is een van de Grand Crus van de Etna.
 

“Marena” Merlot Terre Siciliane IGT 2022, € 60 per doos van 6 flessen
Een Siciliaanse Merlot met een mediterrane ziel: De druiven voor Marena komen van de hoger gelegen, goed geventileerde wijngaarden in het binnenland rond Presti e Pegni. Daar gedijt de Merlot op kalkrijke grond met ideale rijpingsomstandigheden, dankzij warme dagen en koele nachten. In het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met paarse reflecties. Het aroma opent met tonen van sappige kersen, pruimen en een vleugje kruiden. In de mond is de wijn rond, sappig en toegankelijk met goed geïntegreerde tannines, een zachte frisheid en een aangenaam droge afdronk. Rijping in roestvrijstalen tanks behoudt het fruitige en druifkarakter. Een ongecompliceerde maar harmonieuze Merlot, waarvan het toegankelijke karakter hem perfect maakt voor pizza, pasta en ontspannen alledaagse momenten – Siciliaans en vol karakter. 
 
 

Angimbe Bianco Sicilia DOC, € 72 per doos van 6 flessen
Een betoverend Siciliaans duo: Angimbé verenigt Inzolia en Chardonnay om een ​​witte cuvée te creëren die eilandaroma's combineert met internationale elegantie. De druiven komen van Tenuta Ficuzza op een hoogte van ongeveer 700 meter – een koeler terroir met klei-kalksteenbodems die frisheid en structuur geven. In het glas een licht strogele kleur met gouden reflecties. De neus biedt aroma's van gele peer, ananas, citrus, een vleugje honingmeloen en bloemige tonen. In de mond is de wijn sappig, rond en evenwichtig, met een milde zuurgraad, delicate fruitzoetheid en een harmonieuze, licht kruidige afdronk. Een veelzijdige, toegankelijke witte wijn die moeiteloos combineert met mediterrane gerechten en ontspannen avonden op het terras. Uitstekende prijs- Een wijn uit West-Sicilië, gemaakt van druiven afkomstig van wijnstokken die groeien op kalkrijke grond op middelmatige hoogte nabij Salemi. In het glas heeft de wijn een heldere strogele kleur met groene accenten. De neus biedt aroma's van rijp geel fruit, grapefruit, honingmeloen en een vleugje zilte zeebries. In de mond is de jaargang 2024 helder en sappig, met een goed geïntegreerde zuurgraad, een delicate zoetheid, een vleugje limoenschil en een merkbare mineraliteit in de afdronk. Rijping in roestvrijstalen tanks behoudt de frisheid en puurheid. Een karaktervolle, mediterrane witte wijn met ingetogen elegantie – perfect te combineren met antipasti, gegrilde vis of zomerse groenteschotels.

 

Shamaris Sicilia DOC, € 72 per doos van 6 flessen
Een typische Grillo uit West-Sicilië, gemaakt van druiven afkomstig van wijnstokken die groeien op kalkrijke grond op middelmatige hoogte nabij Salemi. In het glas heeft de wijn een heldere strogele kleur met groene accenten. De neus biedt aroma's van rijp geel fruit, grapefruit, honingmeloen en een vleugje zilte zeebries. In de mond is de jaargang 2024 helder en sappig, met een goed geïntegreerde zuurgraad, een delicate zoetheid, een vleugje limoenschil en een merkbare mineraliteit in de afdronk. Rijping in roestvrijstalen tanks behoudt de frisheid en puurheid. Een karaktervolle, mediterrane witte wijn met ingetogen elegantie – perfect te combineren met antipasti, gegrilde vis of zomerse groenteschotels. 

 

Jale Chardonnay Terre Sicilie IGT, € 150 per doos van 6 flessen
Jalé is een van de Siciliaanse Chardonnays met een bijna Bourgondische karakterdiepte. Geen internationale mainstreamwijn, maar een expressieve witte wijn met een sterk terroir en ambitie. De druiven groeien op een hoogte van 700 meter in Tenuta Ficuzza, vlakbij Piana degli Albanesi – een bevoorrecht microklimaat met aanzienlijke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, wat de Chardonnay frisheid en expressie geeft. De klei- en kalkrijke bodem zorgt voor structuur en een lange levensduur. Na de nachtelijke oogst en een korte koude maceratie vindt de temperatuurgecontroleerde fermentatie plaats, gevolgd door enkele maanden rijping in grote eikenhouten vaten op de fijne droesem. In het glas schittert Jalé 2023 in een heldere goudkleur met groenachtige accenten. De neus is complex en verfijnd: rijpe peer, witte bloesem, ananas, citroenschil, samen met subtiele tonen van vanille en geroosterde hazelnoot – subtiel, elegant en ingetogen. In de mond is de wijn romig maar toch precies: fijne zuurgraad ontmoet verfijnd fruit en vakkundig geïntegreerd eikenhout. De jaargang 2023 imponeert met zijn balans, lengte en minerale frisheid in de afdronk. 
 

Domaine La Colombette (Frankrijk, Beziers)
La Colombette, een familiedomein dat al vier generaties lang bestaat , ligt net buiten Béziers en biedt uitzicht op de Middellandse Zee. François en zijn zoon Vincent Pugibet hebben een belangrijke rol gespeeld in de revitalisering van de wijngaarden in de Languedoc . Al meer dan dertig jaar worden ze geroemd om de kwaliteit van hun wijnen en hun innovaties. In 1995 werd hun Colombette bekroond met de titel 'Beste Chardonnay ter wereld' en in 2009, na tien jaar onderzoek naar alcoholreductie , ontving de Plume-serie een prijs. Tegenwoordig zet Vincent Pugibet zich volledig in voor het creëren en ontwikkelen van nieuwe, resistente druivensoorten die pesticidenvrije wijnbouw mogelijk maken.
 

Grenache, rose, € 46 per doos van 6 flessen
Deze La Colombette Rosé is zachtroze van kleur en ademt aroma’s van klein rood fruit uit. Gemaakt van 100% Grenache uit Zuid-Frankrijk, van dé beste La Colombette druiven om de aroma’s van rijpe druiven in balans te brengen, met bovendien ook een zachte zuurgraad en aangename mineraliteit.

 

Sauvignon Blanc, € 48 per doos van 6 flessen
Helder, glanzend geelgroen van kleur. De wijn heeft een zeer aromatisch en opwekkend bouquet van florale en vegetale tonen vermengd met fijne nuances van o.a. grapefruit. Je proeft lekker strakke zuren en een nerveuze, spannende afdronk.

Chardonnay, € 50 per doos van 6 flessen
De wijn heeft een aromatisch bouquet met indrukken van perziken en abrikozen. Verder florale tonen vermengd met fijne houtnuances. Volle ronde licht geprononceerde smaak. In de verte indrukken van toast. Soepele maar indrukwekkende afdronk.

 

Pink Colomb Bay, € 69 per doos van 6 flessen
Rosé gemaakt van Pinot noir met een laag alcoholgehalte. Schitterende licht zalmroze kleur. In de geur ontdekken we vooral veel vers rood fruit, met iets van aardbeien en frambozen. Daar dwarrelt een lekkere frisse kruidigheid doorheen. Bloemig. Zachte aanzet in de mond met veel rood fruit, maar ook voldoende frisheid. Licht mineraal - kruidig. Mooi gebalanceerde rose met lekkere smaakjes!

Merlot, € 60 per doos van 6 flessen
Deze La Colombette, Merlot Cabernet (Bio) biologische Bordeaux blend is intens van kleur, kruidig met tonen van donkerrood fruit, ook in de smaak volsappig met bessenfruit, iets vanille. Aantrekkelijke lange finale met zachte tannine.
 

 

Quinta da Fonte Souto (Portugal)
Genesteld in het hart van deze magische plek, als een parel in zijn zetting, ligt de wijnmakerij van de familie Symington, die is aangekocht en zorgvuldig gerenoveerd. Geschilderd in de typische kleuren van de streek – wit en eigeel – is het pand nu uitgerust met moderne productietechnologie. Ooit was het een gemengd landbouwbedrijf met een eigen bakkerij en timmerwerkplaats. Van een zwaar verwaarloosd gebouw is iets nieuws gecreëerd zonder het karakter van de plek aan te tasten. "We willen behouden en met respect cultiveren wat er is, niet het wiel opnieuw uitvinden. Net als alle Quintas van de Symington Family Estates werken we hier in harmonie met de natuur en op een duurzame manier", aldus João. Dit geldt ook voor het bos dat grenst aan de landbouwgrond op de Quinta, die binnen een natuurpark ligt: ​​"We moeten officiële toestemming krijgen voor elke ingreep in de natuur – hoe gering ook: het aanplanten van nieuwe wijngaarden, het baggeren van vijvers, het kappen en planten van bomen", zegt João. "We ruimen ook de ondergroei in het bos op en leggen brandgangen aan om de verspreiding van bosbranden te voorkomen."

 

Florao white vhino, regional Alentejano, € 84 per doos van 6 flessen
Florão Witte Wijn heeft verleidende geuren van pijnapel en apricot bewaard met subtiele achtergronden noten van wilde bloemen en zeebruik.Het paleis is prachtig vers, gepunkteerd door steenmineralisme en citroenverve, een kenmerk van de Arinto - de overheersende variëteit in dit mengsel.Pineapple is opnieuw aanwezig in de mond, evenals de smaak van Gala-appel.
 
 

Florao Red Vinho, regional Alentejano, € 84 per doos van 6 flessen 
De rode wijn Florão onthult kruidige aroma's van bosvegetatie met hints van dennenhars en subtiele bloemige tonen van rozenstruiken. Vol en intens in de mond, enigszins ingetogen, wat wijst op een goed potentieel voor flesrijping op middellange termijn. Compact zwart fruit met een vleugje zoethout en fijne, korrelige tannines zorgen voor een aangenaam kruidig ​​mondgevoel en een volle structuur, waardoor deze wijn uitstekend combineert met rijke, hartige gerechten.

 

Fonte Souto White Alentejo DOC, € 145 per doos van 6 flessen
Helder strogeel, goudkleurig. Aroma's van subtiele, rokerige toast met hints van vanille en bloemen, kamperfoelietonen en een vleugje grapefruit op de achtergrond. Een aantrekkelijke, romige textuur, aangevuld met suggesties van lychee, gele pruim, thee en witte peper. De prachtige zuurgraad zorgt voor een frisheid die doet denken aan een dennenbos, waardoor de wijn levendig en elegant is.

 

Fonte Souto Red Alentejo DOC, € 145 per doos van 6 flessen
Vinha do Souto Red Wine onthult prachtige bloemrijke geuren van rozen die ongelooflijke versheid tonen.Verhefde conifergeur met een bijna onzichtbare toastgeur van de seamloze houtintegratie.Indrukwekkend op het paleis, vol en verleidend met rijp, gericht fruit. De substantiële, gepoliseerde tannins ondersteunen de imposerende structuur, wat aanzienlijk verouderingspotentieel wijst. Zijn charmante versheid, nauwkeurigheid en puzzel maken het al toegankelijk, vooral met rijke gerechten.

 

Juve Y Camps
Het Spaanse wijnhuis Juvé y Camps is gelegen in de provincie Barcelona. Het wijnhuis heeft een eeuwenoude geschiedenis met zeer sterke banden met het gebied de Penedès. Al 4 generaties van een zeer toegewijde familie leggen hun ziel en zaligheid in het maken van geweldige cava’s en mooie wijnen. Wijnhuis Juvé y Camps heeft diverse wijngaarden zodat ze iedere druivensoort op de perfecte plaats kunnen verbouwen. Resultaat: uitstekende kwaliteit cava en wijn die het terroir in zijn meest zuivere vorm uitdrukken. In totaal bezit wijnhuis Juvé y Camps 271 hectare die zorgvuldig worden gecultiveerd.
 

Essential Cinta Purpura DO cava, € 90 per doos van 6 flessen
Kleur: helder lichtgoud. De fijne, aanhoudende bubbels vormen een continue pareling die de levendigheid versterkt. Neus: aantrekkelijke tonen van venkel vallen op, typisch voor een droog jaar dat de expressiviteit van Xarel·lo heeft versterkt. Hints van witte bloemen en groene appel volgen, samen met subtiele bakkersnoten en lichte rokerige nuances die complexiteit toevoegen en de flesrijping onthullen. Smaak: fris, met knapperige en goed geïntegreerde bubbels die evolueren naar een romige, verleidelijke textuur. De afdronk is lang en harmonieus, en laat een aangenaam gevoel achter dat uitnodigt om er glas na glas van te genieten.Het is de perfecte mousserende wijn voor na het werk, als aperitief of voor een onverwachte ontmoeting; het hoogtepunt van een dag die anders gewoon weer een doorsnee dag leek te worden. Combineer hem met eggs benedictine tijdens de brunch, spaghetti cacio e peppe, zalmtartaar met dille of groentetempura.

 

Reserva de la Familia, € 23,95 per fles
Oorspronkelijk gemaakt voor de familie Juvé, vandaar de naam: Familiereserve. Deze Gran Reserva Brut Nature werd gelanceerd in 1976 en oversteeg al snel zijn oorspronkelijke doel om de meest iconische mousserende wijn van het wijnhuis te worden. De wijn wordt uitsluitend gemaakt van het sap dat vrijkomt bij het persen van een traditionele blend van Xarel·lo-, Macabeo- en Parellada-druiven. De druiven zijn afkomstig van biologisch geteelde wijngaarden op de landgoederen Espiells, La Cuscona en Can Massana.

 

-0-0-0-0-0-0-0-0-0-0-